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随着气温升高,瓶装水的销量也不断增大,与此同时,有关各种瓶装水的负面新闻频频出现。“水源门”、“水质门”、“菌超标”、“工业盐超标”等顿时成为消费者口中的热词。矿泉水、纯净水、蒸馏水等各类水之间的是是非非让消费者迷失了方向。还喝不喝瓶装水?水源水质有没有保障?到底哪一面才是真实的?这些瞬间成为消费者热议的话题。
追溯:康师傅“水源门”事件
2008年的7月24号,天涯社区贴图专区发布了一个《康师傅:你的优质水源在哪里?》的帖子,可谓石破天惊,一石激起千层浪!署名青草布丁的网民在这个帖子里毫不客气地指出,康师傅矿泉水根本就没有所谓的“优质水源”,而是用自来水经过纯净水生产工艺处理、灌装。
沸沸扬扬的“水源门”事件持续了一个多月,终于康师傅顶不住媒体和民众 ,于2008年9月2日向外界召开新闻发布会,就其矿物质水广告中标识“选有优质水源”一事公开道歉。承认所选用的水源都是公共供水系统,即自来水。
虽然康师傅“水源门”事件慢慢得以平息,但瓶装水水源问题却成为消费者难以释怀的心结。
延续:继康师傅之后 农夫山泉亦陷入“水源门”
水源正是农夫山泉的王牌,但最近据中国环境监测总站公布的最新一期《中国地表水水质月报》,千岛湖--农夫山泉的水源地之一,已被列入第Ⅳ类。据悉,地表水共分为五类。从被污染程度的轻重,从Ⅰ到Ⅴ。Ⅳ类地表水主要适用于一般工业用水及人体非直接接触的娱乐用水区。也就是说,千岛湖的水只能作为工业用水,即便要作娱乐用水也不能和人体接触。
此报道一出无疑给农夫山泉致命一击,相关新闻顿时在各大媒体铺天盖地以头条出现。让消费者再次绷紧了神经,原来所谓的“农夫山泉有点甜”竟然是工业用水。这无疑深挫伤了消费者对农夫山泉一直以来的信任。
洋品牌参战:国外高端水依云、雀巢相继被爆安全问题
雀巢“巴黎水”在被查出工业盐超标
“巴黎水” 又名(Per-rier),为雀巢公司旗下产品,是高端饮用水,一般出现在高星级酒店等高档场合。但近日香港委员会在对40款瓶装水进行了检测,检测发现雀巢“巴黎水” 亚硝酸盐含量超标3倍。
据专家介绍,亚硝酸盐俗称“工业盐”,食入0.3-0.5克亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡,因此一直被认为是致癌物。虽然此次“巴黎水”中其亚硝酸盐含量较低,一般成年人正常饮用不会影响健康。但专家表示,对于体质较弱的婴儿来说,可引起头痛、虚弱、呼吸困难、甚至皮肤及黏膜变成紫蓝色的症状。
达能“依云”被查出菌超标
此次香港委员会还查出8款天然矿泉水样本存在含菌情况,每毫升含有2-550个菌落。而作为中高档进口矿泉水在沪销售的“evian”(依云)也榜上有名。据悉,2007年第三季度,通过上海口岸、深圳口岸进口的依云矿泉水有13批次被检测出菌落总数超标,曾引起社会广泛关注。
关注:高端饮用水也不安全且涉嫌虚假宣传
在消费者心目中,高端饮用水一直是健康的象征。消费者在认识上往往认为价格高的东西其质量保障是勿容置疑的。但这次事件让消费者顿时神经紧绷,开始质疑高端饮用水的安全问题。
目前,中国高端水市场尚处于初步发展阶段,随着消费者消费能力的提升和对健康理念的重视,高端水市场也将越发火爆。目前,国内高端水品牌主要有无量藏泉、5100西藏冰川、四川九千年等新生品牌。
但不少高端水宣传过于夸大,纷纷打出具有排毒养颜、增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪、防癌、提高人体免疫力、抗衰老、解酒护肝、美容减肥等作用,这样的宣传方式明显存在误导消费者嫌疑。
质疑:水行业下的潜规则?
在经过一系列“口水战”之后,作为旁观者的消费者似乎看清了一个怪现象,不管是低端水还是高端水始终逃避不了食品安全的问题。难道这就是所谓的水行业潜规则?还有多少不为人知的内幕?消费者最终会选择什么水喝?会不会抛弃瓶装水而选择最安全、最健康的“白开水”?这是整个水行业值得深思的问题。(作者:刘锦军)